is een van de meest populaire variëteiten onder chef-koks over de hele wereld
Geef ze het geschenk naar keuze met een Attilus Caviar-cadeaubon
Amur Fusion Caviar
releasing a rich and buttery flavour with a slight nutty undertones
Deze middelgrote tot grote
dried caviar oscietra bottarga is een van de meestAttilus gedroogde kaviaar is gewoon gedehydrateerde pure steurkaviaar (acipenser gueldenstadtii), het smaakt naar niets anders, het heeft een geconcentreerde, rijke smaak en een duidelijke knapperige smaak. De sterke smaak maakt het ideaal om gemalen of in zijn geheel te gebruiken om cocktails, gekoelde wodka, risotto, sushi, eieren, pasta, zeevruchten, hors d'oeuvres, soepen en nog veel meer te verfraaien. Bovendien krijg je twee keer zoveel voor