Guarzoon (guarpitmeel), Biozoon, E 412, 300 g sub-trockengemuese zijn deze gemalen kruidnagels perfect

zijn deze gemalen kruidnagels perfect om je gerechten een intense en kruidige touch te geven

zonder concessies te doen aan smaak of textuur

Ontworpen voor de Mino Sharp messenslijper

Gemaakt van tarwe-

Deze saus is een heerlijke creatie met rode vijgen en mosterd

Guarzoon (guarpitmeel), Biozoon, E 412, 300 g sub-trockengemuese zijn deze gemalen kruidnagels perfectDit veelzijdige verdikkingsmiddel wordt gewonnen uit guarpitmeel en biedt een natuurlijke manier om texturen in je gerechten te verbeteren. Perfect voor het creren van viskeuze sauzen en stabiele schuimen. Ideaal voor zowel koude als warme bereidingen. Hoog viscositeit en pseudoplastisch gedrag Breed pH bereik (zuurstabiel) Voorkomt ijskristalvorming in bevroren producten Vruchtbare combinatie met Xanthazoon voor elastische texturen Uitstekende