De Toekomst op je bord - Mie Goffin lactosevrij want daar komt heel wat

want daar komt heel wat snijden en techniek aan te pas om deze helder en vol smaak te maken

Je krijgt de technieken van banketbakkersroom en citroencrème onder de knie en leert werken met een spuitzak

groep van 10-15 jaar  16 sept

zwarte woudtaart

We hebben het over de houtsoorten

De Toekomst op je bord - Mie Goffin lactosevrij want daar komt heel watOnze wereld veranderd in een sneltempo en onze eetgewoontes zullen zich mee moeten aanpassen. Benieuwd hoe ons bord er in de toekomst uit ziet? Mie Goffin, gekend van Foodstation Mie Goffin haalt je uit je comfortzone en neemt je mee naar de toekomst In deze kookworkshop ontdek je o. a. hoe verrassend lekker en voedzaam insecten kunnen zijn. Je leert hoe je duurzame eiwitbronnen op een smakelijke manier verwerkt in originele gerechten van knapperige