Charlier & Fils | Coupe de Foudre 2017 Vintage rijpe citrus

rijpe citrus

Er is een levendigheid in de mond die structuur

Een zacht frisse champagne met toch die typische minerale smaak die zo kenmerkend is voor een Blanc des Blancs

Deze nobele vintage cuvée belichaamt de kennis en kunde van het huis Charlier & Fils

Tijdens de tweede gisting (op fles) wordt de champagne zorgvuldig met de hand “geschud” en tot de uiteindelijke verticale positie in de houten rekken gebracht

Charlier & Fils | Coupe de Foudre 2017 Vintage rijpe citrus"Ultra premium" vintage champagne uit het jaar 2017. Geboren uit de liefde voor de Foudres de Chne van het huis (de grote vaten waarin wijn wordt opgevoegd), is deze ongelooflijke cuve de uitdrukking van een uitzonderlijke druivensoort, Chardonnay en een uitzonderlijk jaar, het combineert een krachtige fruitigheid een boeiend gehemelte en opmerkelijke rijpheid. Net als alle champagnes van dit huis is deze champagne opgevoed in eikenhouten wijnvaten.