Worstenbijbel - Meneer Wateetons bedoeld voor bijzondere gelegenheden zoals

bedoeld voor bijzondere gelegenheden zoals huwelijken of verlovingen

seizoensgebonden ingrediënten en toont hoe veelzijdig en smaakvol vegetarisch koken kan zijn

Van sappige barbecueworsten tot verfijnde droge worsten – het komt allemaal aan bod

bladerdeeg en Italiaanse meringue

tips en authentieke smaken met een moderne twist

Worstenbijbel - Meneer Wateetons bedoeld voor bijzondere gelegenheden zoalsDe Worstbijbel van Meneer Wateetons is d gids voor iedereen die zelf worst wil maken, van nieuwsgierige beginner tot doorgewinterde doe het zelver. Met humor, vakkennis en oog voor detail leer je alles over fermenteren, roken en drogen. Van sappige barbecueworsten tot verfijnde droge worsten het komt allemaal aan bod. Dankzij de duidelijke uitleg en eigenwijze stijl is dit boek net zo leuk als leerzaam. Een stoer en smaakvol standaardwerk voor de