Gyuto Mes Japans Gehamerd Mes - 18cm Type_Paringmes De relatief vlakke hiel van

De relatief vlakke hiel van het lemmet is uitstekend geschikt voor 'rock chopping' (een techniek waarbij het voedsel wordt gesneden

De Diatomiet zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling

waardoor al hun smaak behouden blijft

Eerst moet je een paar stukjes verfrommeld krantenpapier of ander aanmaakhout in de bodem van de cilinder doen en vervolgens de rest van de starter met houtskool vullen

is een authentieke Japanse grill die ontworpen is voor het bereiden van een variëteit aan vlees- en visgerechten

Gyuto Mes Japans Gehamerd Mes - 18cm Type_Paringmes De relatief vlakke hiel vanBeschrijving De Gyuto is de Japanse versie van het klassieke westerse koksmes. Het kan worden gebruikt met een verscheidenheid aan snijtechnieken voor een breed scala aan keukentaken en is geschikt voor het snijden van de overgrote meerderheid van vlees, vis, groenten en fruit. De Gyuto is een echt multifunctioneel mes. Vergeleken met een Westers handvat verplaatst het lichte traditionele Japanse handvat van het Wa Gyuto mes het balanspunt van het mes