Pay in 4 interest-free payments of $4.65 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 25 - Aug 30
terwijl de andere helft een spontane gisting na de malolactische gisting rijpt hij nog 9 maanden verder voor de botteling
Waterford Cabernet Sauvignon 2017
De smaken zijn levendig en de afdronk verfijnd
Cabernet Franc (25%)
De wijn wordt vervolgens gedurende elf maanden opgevoed op oudere eikenhouten vaten en ongefilterd gebotteld
Ridgeback Shiraz 2020 Louisvale terwijl de andere helft eenRidgeback Shiraz 2020 Shiraz (100%) De druiven werden gefermenteerd in roestvrijstalen met open bovenzijde bij 24 28 C gedurende 6 dagen, regelmatige pumpovers voor extractie van smaak, aromaten en tannine controle. De wijn werd door zwaartekracht naar 225L vaten gevoerd voor de malolactische fermentatie. Rijping duurde 19 maanden in 21% eerste, 66% tweede en 13% derde fill Franse eiken vaten. Het mengen van geselecteerde vaten werd eerder gevolgd
US$ 82.90
US$ 39.95
US$ 89.90
US$ 39.95
US$ 52.90
US$ 74.90
US$ 17.90
US$ 44.90
US$ 74.90
