Côtes du Jura, Macvin du Jura Blanc, Domaine Pignier Le Cros Martin is complex

is complex

mosselen en vettige vissen (zoals makreel of zalm)

kruidig en supermakkelijk doordrinkbaar maar met nèt een beetje extra

tezamen gevinifieerd

Het Mondeuse vlaggenschip van Matthieu

Côtes du Jura, Macvin du Jura Blanc, Domaine Pignier Le Cros Martin is complexMacvin is ook zo'n typisch product uit de Jura. Het is een versterkte wijn en kan worden gemaakt van rode of witte druiven. Deze is gemaakt van uitsluitend witte druiven en is een prachtige tafelgenoot voor aan het einde van de maaltijd. De wijn is enorm dik en kruidig, licht zoet met veel diepgang, werkelijk verslavend lekker. Doe het goed als digestief of bij kazen uit de Jura of gewoon als prachtige afsluiter. Met de kurk er in blijft de fles na