Rolf Hiltl | Hiltl. Saveurs et fantaisies végétariennes HELENA NEUMANN Les bonnes raisons ne manquent

Les bonnes raisons ne manquent pas pour renoncer à consommer de la viande

Vom perfekt eingerichteten Klettergarten zum Abenteuergelände

Entstanden ist ein authentisches Zeugnis seines Schaffens

Wasser und Steine ​​haben ein Gedächtnis

Dies kann selbstverständlich auch beim Grossvater

Rolf Hiltl | Hiltl. Saveurs et fantaisies végétariennes HELENA NEUMANN Les bonnes raisons ne manquentLes bonnes raisons ne manquent pas pour renoncer consommer de la viande. En revanche, il nen existe aucune de se priver des plaisirs de la table. On le sait mieux que personne au Hiltl, Zurich, le plus ancien restaurant vgtarien du monde. Dans cette nouvelle dition, Rolf Hiltl, quatrime gnration la tte de cet tablissement, apporte la preuve en 80 recettes de la richesse gustative, du caractre international et de la saveur incomparable des plats