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Wir haben so ziemlich jeden Tamper auf dem Markt getestet und alles Überflüssige weggelassen
The Oracle
Bei Barista-Essentials bieten wir Tools für viele verschiedene Espressomaschinen an
Bambino & Solis Grind & Infuse Pro
Geeignet unter anderem für:
espresso leveler Sage Barista Express Wir haben so ziemlich jedenWarum ein Espresso Leveler wichtig ist Du kennst das bestimmt: Du mahlst deine Bohnen und es entsteht ein kleiner Hgel Kaffee in deinem Siebtrger. Da kannst du noch so gerade tampen aber wenn das Kaffeepulver in der Mitte dichter liegt als am Rand, wird die Extraktion ungleichmig. Das fhrt zu einer sogenannten Donut Extraktion: Auen wird berextrahiert, whrend die Mitte unterextrahiert bleibt. Das Ergebnis? Zu viel Sure und zu viele Bitterstoffe. Genau
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