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Er heißt nicht ohne Grund aus den Lagen Spätburgunder
das Familie Raumland auch bei ihren Sekten verwendet
Eine steile Parzelle
Der Kabinett 2024 ist klassisch und präzise: feine Frucht
und Max Müller I steht hier für das Maximale
Blume Chardonnay 2023 Grauburgunder Er heißt nicht ohne GrundBlume der Lagenname passt zu dem, was im Glas landet. Die Elsheimer Blume ist eine der besseren Chardonnay Adressen rund um Stadecken Elsheim. Sdexponiert, gewachsen auf schwerem Kalkmergel mit Tonanteilen genau die Mischung, die einem Chardonnay Tiefe gibt, ohne ihn schwer werden zu lassen. Die Eppelmanns vinifizieren, wie es sich fr eine Top Lage gehrt: Spontanvergrung, ein Jahr Ausbau in mehrfach gebrauchten Burgunder Barriques (kein Holz Bombast),
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