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die typisch für diese Rebsorte ist
Weinbereitung: Nach dem Abbeeren und Keltern erfolgt die alkoholische Gärung unter Zugabe ausgewählter Hefen bei einer konstanten Temperatur von ca
mediterranen Kräutern und einem Hauch von Gewürzen
Degustationsnotiz: Intensive rubinrote Farben mit violetten Reflexen
spiegelt dieser Wein das Engagement des Weinguts für Qualität und den Respekt vor der lokalen Weinbautradition wider
tenuta dellornellaia ornellaia bolgheri doc superiore rotwein 2020 Pinot bianco die typisch für diese RebsorteDer Bordeaux Blend aus der Toskana sorgte 1985 fr Furore. Dies hat sich bis heute nicht gendert. Modern gemacht und doch ganz der regionalen Tradition verpflichtet ein Wein, den man im Leben zumindest einmal getrunken haben will! Rebsorte: 50% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 13% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Weinbereitung: Nach der Handlese in Kisten von 15 kg wurden die Trauben sowohl vor als auch nach dem Abbeeren auf doppelten Sortiertischen
