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1 Couvert à 12 Blatt à je 50×50 mm
Das nächst kleineren Fass wird wieder bis zum Rand aufgefüllt
bevor er naturbelassen
der Essig „arbeiten“ kann
welches geschmacklich und farblich optimal ist
Entenfett | FR | 320 g Einfach gut 1 Couvert à 12 BlattDie franzsische Delikatesse kann zum Herstellen von Rillettes verwendet werden. Herzhafte Gerichte wie Rotkraut oder Bratkartoffeln werden so noch aromatischer. Speziell bei unseren nrdlichen Nachbarn wird das Fett auch mit Zwiebeln oder Speckwrfeln und Gewrzen verfeinert und als Brotaufstrich verwendet. 100% reines Entenfett, frei von Zustzen. Info Produzent: Feyel Artzner S. A. Herkunft: Frankreich Aufbewahrung: ungekhlt Trustbox
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