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begleitet von Zitrusnoten und Anklängen von Steinobst
Lachs Sashimi
Vegetarisch passt der Wein hervorragend zu gebackenen Süßkartoffeln mit Feta und karamellisierten Zwiebeln
In der Nase vielversprechend mit Aromen von grünen Früchten
am Gaumen eine ausgewogene Säure mit frühreifen roten Früchten und einem anhaltendem Finish
Virginie T. - Blanc des Blancs Extra Brut Casanova della Spinetta begleitet von Zitrusnoten und AnklängenIn der Nase harmonieren die Aromen von Zitrone und weiten Blten. Vollmundig und frisch berzeugen die eleganten Chardonnay Noten am Gaumen. Minimale Dosage von 4 g l damit ein Extra Brut der Extraklasse. Fr besondere Momente im Leben. Als Aperitif, zu Lachs und Kavier, sowie in Knoblauchl geschwenkten Garnelen.
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