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In der Nase entfaltet sich ein ausdrucksvolles Bouquet: Zarte Noten von weißen Blüten
Von Gevrey-Chambertin nach Puligny- Montrachet
Geduld und höchsten Qualitätsanspruch vereint
ergänzt durch feine Röstnoten von Kaffee
der tagsüber Sonnenwärme speichert und nachts sanft an die Reben abgibt
Salwey - Oberrotweiler Spätburgunder 2021 BBQ In der Nase entfaltet sichDas Weingut Das Weingut Salwey in Oberrotweil am Kaiserstuhl steht fr puristische, klar strukturierte und terroirbetonte Burgunderweine, die konsequent trocken ausgebaut werden. Unter der Leitung von Konrad Salwey, Winzer und nologe, verbindet der Familienbetrieb traditionelle Handarbeit mit moderner, reduktiver Vinifikation. Die Trauben stammen aus lss und vulkanisch geprgten Lagen und werden vollstndig von Hand gelesen, um Przision, Mineralitt und
