Suckling 97 Punkte: Extremely floral with sage and licorice to the berry and dark cherry aromas that follow through to a medium body
Sowohl die alkoholische als auch die malolaktische Gärung sind vor dem Winter abgeschlossen
Dunnuck 97 Punkte: Reminding me of a great Pomerol in a way
Mit zarten floralen Aromen und einem komplexen Gaumen
Der Wein reift 12 Monate in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern und gärt dann noch 12 Monate in der Flasche
2016 Amarone della Valpolicella 1,5 Ltr Magnum Zenato Salwey Suckling 97 Punkte: Extremely floral95 Falstaff Punkte: Falstaff 95, kraftvolles, funkelndes Rubin. Sehr ansprechende und vielschichtige Nase nach Zwetschge, Schwarzkirsche und einem Hauch Leder. Gute Konzentration am Gaumen, zeigt sich dabei auch durchaus saftig, pralle Frucht, feinmaschiges Tannin, im Finale fester Druck.