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Seit Generationen bewirtschaftet die Familie ihre Lagen biodynamisch und bringt Weine hervor
Am Neusiedler See sorgen beständige Frühnebel für Botrytisbefall
Wielitsch und Ottenberg sind zwischen 10 und 40 Jahre alt
Am Gaumen strukturiert und dicht
der in der Magnum moeglicherweise erst in einem Jahrzehnt seinen Hoehepunkt erreicht
NEEF EMMICH Westhofener Weißburgunder 2024 chopper Seit Generationen bewirtschaftet die FamilieWesthofen liegt im Wonnegau, im Sden Rheinhessens, und gehrt zu den Namen, die man sich in Deutschland gemerkt hat. Neef Emmich holt von dort einen Weiburgunder, der mit dem leichten Alltagsstil der Sorte wenig zu tun hat: Jahrgang 2024, trocken, 12,5 Prozent und im Fass gereift. Der Untergrund ist Kalkmergel mit Lsslehm, eine Kombination, die Kraft und Khle gleichzeitig mglich macht: Der Lss liefert die Flle, der Kalk die Spannung. Drei bis sechs
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