Siegel von der Cooperative Nuovo Cilento
welche die Geschmackspräferenzen einer sehr großen Kundenschicht exakt treffen
Bei einem Säuregehalt von weniger als 0
Er zeichnet sich durch seine hellgelb bis rosane
wird gerne zur Herstellung feiner Risottos verwendet
Parmigiano Reggiano DOP di Montagna, 991-1.000 g Stück, 24 Monate Parmesan 15 Monate Siegel von der Cooperative NuovoParmigiano Reggiano D. O. P. di Montagna von Al Giunco aus Italien Beschreibung des Herstellers: Die Azienda Agricola"Al Giunco" wurde im Jahr 1909, in einem kleinen Dorf in den Bergen der Reggio Emilia, gegrndet. Der Firmenname kommt von "il Giunco", einer einheimischen Pflanze, auf deutsch "Binse" genannt. In diesem Paradies der Wiesen und Felder, in einer Hhe von 700 Meter, bearbeitet das Unternehmen seine Bden nur mit natrlichem Mist, ohne