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Bildformat: 16:9
Die Aufnahmen entstanden auf der Intermodellbau 2007 in Dortmund
Füllung: Allergikerfreundliche synthetische Hohlfaser
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und im kleinen Herzogtum Sachsen-Meiningen Georg II
BROTpro – Ausgabe 03/2021 Bildformat: 16:9BROTpro ist das Magazin frs Backhandwerk. Viermal jhrlich dreht sich in diesem Magazin alles um gutes handwerkliches Brot. Wir erzhlen Geschichten ber alles, was gutes Brot ausmacht. Wir blicken in Backstuben rund um den Globus. Und wir verlieren dabei die Betriebswirtschaft nicht aus den Augen. Nicht zuletzt gibt es in jeder Ausgabe kreative Rezepte, die Kunden berzeugen und sich gut in den tglichen Arbeitsablauf integrieren lassen. BROTpro
