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gefolgt von reifen und kandierten Früchten
gut eingebundenen Säure sehr gaumenfreundlich
Sehr samtiger und delikater Gerbstoff mit langanhaltendem Abgang
Der Wein wird für weitere 6 Monate in der Flasche gelagert
Bitterschokolade und Tabak
Fior di Sale Marino "al Tartufo" Alturis gefolgt von reifen und kandiertenDie mit edlen Gewrzen und Zutaten aromatisierten Meersalze von Casina Rossa sind eine neuartige, vielseitige Gaumenfreude. Allein ihr Duft betrt und ihr Geschmack entfaltet sich herrlich mit Brot und Butter, Pasta, Salaten, Fisch und Fleischgerichten und Eierspeisen. Zutaten: Meersalz (Natriumchlorid ca. 97,5%), Schwarzer Trffel (Tuber Aestivum Vitt.) getrocknet und gemahlen 4%, Trffelaroma weiss naturidentisch
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