dolcetto d alba doc dei grassi 2025 elio grasso W20-21-sconto25 Der Grignolino d'Asti DOC "Lanfora"

Der Grignolino d'Asti DOC "Lanfora" von Montalbera reift 12 Monate lang in Terrakotta-Amphoren verschiedener Größen und ruht anschließend 6 Monate lang in der Flasche

Ottimo laccostamento con formaggi particolarmente stagionati

In alto i calici

è grande compagno di carni rosse al sangue

Cannonau di Sardegna DOC declinato in versione rosé da Argiolas

dolcetto d alba doc dei grassi 2025 elio grasso W20-21-sconto25 Der Grignolino d'Asti DOC "Lanfora"Rosso rubino carico, con riflessi porpora alla vista. Fruttato e vinoso il bouquet olfattivo, composto da sentori di frutta a polpa rossa, e caratterizzato da leggeri richiami alle erbe di campo e alla liquirizia. Lassaggio risulta fresco, giustamente tannico, gradevolmente speziato e appena sapido in chiusura. lasciato fermentare in serbatoi di acciaio a temperatura controllata, e sempre in acciaio matura fino al mese di maggio successivo alla