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Passt zu: Viel Fisch
Horexstraße 1
Wildkräutersalat und knusprigen Brioche-Croutons
Ragù Toscana
Genuss und stilvolle Wertschätzung
Sugo alla Bolognese | Tomatensauce mit Fleischragout Menge:480 ml Passt zu: Viel FischDie Strke von Don Antonio sind die italienischen Klassiker. Deshalb ist der Sugo Bolognese eine mehr als logische Konsequenz, schon eher eine Passion. Er konnte nicht anders und entwickelte ganz an der traditionellen Rezeptur entlang diese Pastasauce aus den eigenen Tomaten, mit Schweine und Rindfleisch, Rotwein, Sellerie und Karotten
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