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5 Tage mazeriert
Grapefruit und einem Hauch Zitronenschale
hellen Fleischgerichten
lange Reife am Stock garantiert uns darüber hinaus weitere herrliche Aromen sowie Komplexität
AUSBAU: Die Trauben stammen aus sorgsam selektierten Parzellen mit sandigen
Ancestral Sal de Manantial en Escamas Nachfüllpack | Quellwassersalz in Flocken 180g | Salzfloken aus 220 Millionen Jahre altem Gesteinsquellwasser in Navarra (12 x 0,18 kg) Brut 5 Tage mazeriertSTORY: Am Fue des Gebirgskette Urbasa und Anda im Norden Spaniens, ca. 700 Meter ber dem Meeresspiegel und ca. 60 Kilometer vom Meer entfernt, passiert etwas Einmaliges: hier wird Meersalz geerntet! Sal de Manatial Ancestral fllt ihre traditionell errichteten Salzbecken mit unterirdischem und natrlich salzigem Quellwasser. Ein weltweit einzigartiges Unterfangen. Das Meerwasser ist seit ber 220 Millionen Jahren im Gestein, in den Vor Pyrenen fernab von
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