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intensiv und komplex mit Waldbeeren
etwas Zitrus und mit zunehmender Reife Noten von Honig und Nüssen
seinem geradlinigen
Die Cuvée besteht aus Chardonnay
„What a wonderful wine
Salami mit Zirm 1/2 vak. ak-162512 intensiv und komplex mit WaldbeerenEine besondere Sdtiroler Spezialitt: Hochwertiges Schweinefleisch wird mit feinem Zirbenextrakt veredelt und mindestens 5 Wochen luftgetrocknet. So entsteht eine Salami mit angenehm fester Konsistenz und einem charaktervollen, aromatischen Profil. Im Anschnitt krftig fleischrot mit feiner Marmorierung, berzeugt sie geschmacklich durch ihre delikate Wrze und eine dezente, harzig frische Zirbennote inspiriert von den Alpen.
