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Typisch für unseren Ortswein aus dem wärmeren Rheinhessen
Diese Tradition geriet in Vergessenheit und wurde lange nicht praktiziert
ERSTEN LAGE Münsterer Kapellenberg
weiße Pfirsiche und kühle Kräuteranklänge
kräftigen Ramen oder auch zu dry aged Fleisch
Dautenpflänzer Riesling Spätlese Größe:2018 Typisch für unseren Ortswein ausDie Trauben fr diese Sptlese kommen aus der VDP. Groen Lage Dautenpflnzer. Die Reben wurden bereits in den 1960er Jahren gepflanzt. Erst wenn die Trauben ihre Farbe von gelb nach orange wechseln werden sie behutsam von Hand gelesen und in alten Stckfssern spontan vergoren. Die Grung wird durch Temperaturregulierung bei ca. 70g l Restzucker gestoppt. Inhalt: 0,75 l Expertise Empfehlung JAHRGANG 2018 2019 2022 REBSORTE Riesling VDP. KLASSIFIKATION VDP.
