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Funktioniert hervorragend als hochwertige Aperitif-Alternative und als Begleiter zu umamireichen Gerichten
Die bis zu 55 Jahre alten Reben wurzeln auf schwach verwittertem Muschelkalk mit sehr steinigem Untergrund
Muscaris & Co
dem Mastermind hinter Knak und Enfant Terrible der Basler Weinszene
anhaltende Perlage
Barrat-Masson | La Jancélie | Champagne AOC Paket Funktioniert hervorragend als hochwertige Aperitif-AlternativeLa Janclie ist ein Champagner fr unkomplizierte, gesellige Momente gemacht, um geteilt zu werden. Der Chardonnay vergrt in Barriques und reift anschliessend neun Monate auf der Feinhefe. Ein Anteil an Reservewein bringt zustzliche Rundheit und Tiefe ins Glas. In der Nase zeigt er sich offen und ausdrucksstark. Am Gaumen wirkt er weich und harmonisch, mit einer schnen Balance zwischen Frische und Flle. Ein zugnglicher, zugleich charaktervoller
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