Mini Lambrusco Reggiano DOC amabile Rotwein Wein süß Italien (3 x 0,2l) deutschland BEURTEILUNG: Am Gaumen dynamische Essenzen

BEURTEILUNG: Am Gaumen dynamische Essenzen von Ingwer-Gewürzen

AROMA: Spargel

Im Anschluss an die Gärung im großen Holz bei kontrollierten Temperaturen erfolgt für einige Monate der Ausbau in Fässern aus französischer Eiche

5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Portugal Rebsorten: ‎LOUREIRO

AUSBAU: Im Stahltank ausgebaut

Mini Lambrusco Reggiano DOC amabile Rotwein Wein süß Italien (3 x 0,2l) deutschland BEURTEILUNG: Am Gaumen dynamische EssenzenSTORY: Die Cantine Cooperative Riunite wurde 1950 in der Provinz Reggio von verschiedenen Weingtern als Genossenschaft zur Vermarktung der Weine aus Emilia Romagna gegrndet. AUSBAU: Nach der Ernte erfolgt eine kurze Mazerationsperiode, an die sich eine Grung unter kontrollierten Temperaturen anschliet. Durch die Zweitgrung nach der Charmat Methode entsteht die charakteristische Kohlensure. Der Wein wird jung und frisch zum Verkauf freigegeben.