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Walderdbeere und Hagebutten
Geschmortem Wildschweinragout mit Polenta
Jahrhunderts neue Methoden zur Weinbereitung und Alterung einführten und Keller
dass sie fast das Markenzeichen dieses Terroir bilden
feuchter Stein und ein Hauch grüne Paprika
Williams Appenzell Walderdbeere und HagebuttenAuszeichnungen: Distisuisse 2017 18 Gold, 2015 16 bzw. 2021 22 Silber Produzent: Ernst Zuber AG, Arisdorf Farbe Kristallklar Nase Aromatisch, erfrischend, fruchtig Gaumen Ausgewogen, voll, sortentypisch Lagerung Entwickelt im Keller seine volle Reife erst nach mindestens 24 Monaten Alkoholgehalt 43 %vol. Verkostung Unsere persnlich ausgesuchten Williamsbirnen aus dem Wallis werden vollreif geerntet, entstielt, gemahlen, eingemaischt und mit Liebe und
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