Coop. San Pedro Regalado Canta Perdices DO 2022 stuhl das man nicht nebenbei isst

das man nicht nebenbei isst

die für den Einsatz im Außenbereich entwickelt wurde

gegrilltem Côte de Bœuf mit Pfefferjus oder einer Käseauswahl mit Brillat-Savarin und Camembert

mineralische Prägung mitgibt

Reifere Fruechte als beim 2021er — gelber Apfel

Coop. San Pedro Regalado Canta Perdices DO 2022 stuhl das man nicht nebenbei isstIn der Ribera del Duero heit Tempranillo Tinto Fino, und er wchst dort unter hrteren Bedingungen als anderswo in Spanien: auf Hochebenen um 800 Meter, mit kalten Nchten und heien Tagen. Genau dieser Wechsel gibt den Weinen ihre dunkle Frucht und zugleich die Frische, die sie vor Schwere bewahrt. Die Genossenschaft San Pedro Regalado in La Aguilera legt mit dem Canta Perdices eine zugngliche Lesart der Herkunft vor. Der Untergrund wechselt zwischen