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Die Weichheit und den fruchtigen Geschmack verdankt dieser Wein dem Walliser Cornalin
Warme und verführerische Bernsteinfarbe
gepaart mit leichten Vanilletönen
Vinifikation : Kontrollierte Gärung ohne biologischen Säureabbau
Dezentes Bukett von grünen Früchten
Ermitage Mathier AOC du Valais Year:2017 Die Weichheit und den fruchtigenFarbe: wei Vinifizierung: Traditionelle Weiwein Vinifizierung. Vollstndige Traubenpressung, Saftgrung, Reifung fr ca. 6 Monate, Reifung im Stahltank. Alkoholgehalt: 15% Zertifizierung: AOC Wallis; IP Suisse, Vinatura Trinktemperatur: 10 15 C Lagerung: 4 6 Jahre Passt zu Suppen, weissem Fleisch, gerucherten Speisen, Kse.
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