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📦 Jetzt bestellen & besonderen Genuss erleben
Ihren Namen verdankt sie dem Rinderschlackdarm
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🎅 Besonderheit:✔ Enthält echte Haselnüsse & feine Gewürze✔ Edler Aufdruck mit dem Schloss von Wernigerode✔ 400 g feiner Genuss – ideal für die Festtafel
🍞 Perfekt für den Genuss: Ideal auf frischem Brot oder pur als herzhafter Snack
Harzer Stracke ca. 400 g Spezialität 📦 Jetzt bestellen & besonderenDie Harzer Stracke ist eine traditionelle, luftgetrocknete Rohwurst aus dem Harz. Hergestellt aus Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck und erlesenen Gewrzen, berzeugt sie mit ihrem feinen, mild nussigen Geschmack. Durch die lange Reifung entwickelt sie eine feste Konsistenz und ein intensives Aroma. Hochwertige Zutaten: Besteht aus 83,7% Schweine und Rindfleisch (62,8% Schweinefleisch, 20,9% Rindfleisch), verfeinert mit Speck und erlesenen Gewrzen.
