Canaque - Guatemala Malzig aber sanft und angenehm –

aber sanft und angenehm – holzig

Vollmundig

Geerntet wird selektiv und von Hand zwischen Dezember und April (Erntejahr 2021/22)

das sich gleichermaßen für Espresso und Cappuccino eignet

In der Hauptsaison arbeiten dort bis zu 400 Menschen

Canaque - Guatemala Malzig aber sanft und angenehm –Dieser exklusive Kaffee stammt von der Finca Canaque in der Region Huehuetenango, La Libertad, in Guatemala. Ein Arabica der Sorten San Ramn und Caturra, natural aufbereitet. Geerntet wird von Hand zwischen Januar und April, auf einer Anbauhhe von 1800 m. Ein Kaffee, der seine Vielschichtigkeit der sorgfltigen Verarbeitung und den besonderen Anbaubedingungen verdankt. Geschmack Blaubeere, roter Apfel, getrocknete Datteln, Zimt, grner Tee, Nougat,