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zu Salaten oder als Aperitif
intensiv und komplex
Birnen und Rapshonig
Bereits vor 10 Jahren wurden aus den ältesten Weinbergslagen des DICKER FRANZ eine besondere Selektion in die Schatzkammer gelegt
Danach Lagerung im Fass
Schellinger Spätburgunder | Schätzle Wildwux zu Salaten oder als AperitifDie Schelinger Ortswein Lagen haben ein ganz besonderes Flaire. Der L Boden speichert das Wasser auch fr lange Hitzeperioden und versorgt so die Rebstcke optimal. Dabei sind die Terrassen im Haupttal des Kaiserstuhls sowohl hoch gelegen als auch nach Westen hin exponiert und fangen alle Sonnenstrahlen ein. Die Sptburgunder Trauben haben in 2022 einen Ortswein ergeben, der die burgundische Eleganz und das dichte beerige Spiel vereint. Am Gaumen
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