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L-Ascorbinsäure (E 300)
Ein charakterstarkes Beispiel des Rhône-Terroirs – ideal als Begleiter kräftiger Speisen oder zur weiteren Lagerung für zusätzliche Komplexität
Worth noting is that this includes the fruit that normally goes into the les Vieilles Fontaines
the 2013 Vite Talin
derived from a Mediterranean summer without excess or hydric stress
2022 Cotes du Rhone La Ponce Blanc Escaravailles Likör L-Ascorbinsäure (E 300)La Ponce Ctes du Rhne Blanc Cpages : 40% Roussane, 40% Marsanne, 20% Grenache blanc. Terroir : Commune de RASTEAU, les vignes sont situes en altitude, vers 250m. Terroir de coteaux aux sols argilo calcaires caillouteux et pentus. Viticulture : Le sol est travaill en intgralit dans le respect de l'environnement et de la plante. Vinification : Rcolte manuelle, tt le matin, grappage puis pressurage froid avec un pressoir pneumatique et limination des
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