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Die Fruchtaromen sind nicht klar zu trennen
straight und geschliffen
»Cuate Rum 01« wird in alten Sherry– und/oder Bourbonfässern gelagert und bildet so seinen weichen
Herbstliches Rotbraun
Die Weine sind geprägt von einem langen Hefelager mit einem höheren Anteil an Edelfäule
Andres - 9294 Blanc de Blanc Brut Sekt muskateller Die Fruchtaromen sind nicht klarAus 100% Chardonnay stammt dieser Sekt, der die Geburtsjahrgnge von Michael und Thomas im Namen trgt. Die erste Grung fand traditionell spontan im Holzfass statt. Nach der zweiten Grung folgt ein dreijhriges Reifen auf der Hefe um die Balance zwischen Krper und Perlage zu verstrken. Boden: Lssboden, Buntsandsteinverwitterung Ausbau: 1. Grung mit natrlichen Hefen vergoren im groem Holzfass Speiseempfehlung: Als festlicher Auftakt, Aperitif zu
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