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was auf die intensive Frucht
Der Wein ist eine Cuvée der 3 Schieferarten im Winninger Uhlen
Am Gaumen verbinden sich gelbfruchtige Noten von Mirabelle
findet man geschmacklich leicht süßliche Anklänge
Der Name des Weines bedeutet so viel wie "steile Erde" und ist somit ein gutes Spiegelbild der Region
Blanc de Blancs 2021 brut nature Magnum Haardt Hills was auf die intensive FruchtEin krftiger, zupackender und prziser Weiburgunder Schaumwein, der zur absoluten Spitze in Deutschland gehrt. Ausgebaut in 500er Stockinger Fssern, 20 Monate sur lie, also auf der Hefe, und dann ohne Versanddosage degorgiert. So lieben wir das. In der Nase eine heftige Wrze, etwas Rauch und minimal etwas Holz im Hintergrund. Auerdem weier Pfirsich, Apfel, Perlmutt und rstige, nussige Noten. Insgesamt wirkt der Wein sehr geschliffen. Am Gaumen der fr
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