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è prodotto in quantità limitate
Luminoso alla vista
patrimonio Unesco
al naso si distinguono profumi di ciliegia
si abbina in particolare con secondi piatti di pesce
alta langa docg cuvee aurora 2021 banfi W4-5-rossi-art è prodotto in quantità limitateColore giallo paglierino; perlage fine e persistente. Al naso intenso e si esprime con note di vaniglia, sentori di lieviti e di crosta di pane. Al palato equilibrato, di buona struttura, fresco e piacevolmente sapido. L'Alta Langa DOCG "Cuve Aurora" di Castello Banfi ottenuto da uve raccolte a mano, provenienti dai vigneti piemontesi dell'azienda. Lasciato riposare sui lieviti per almeno 30 mesi, nato con l'intento di valorizzare il territorio
