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La Revue du Vin de France 17
but don’t make the mistake of not checking in from time to time
Style: luscious
Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure Stabilisator: CMC
Der 2022er „Les Souteyrades“ BIO der Domaine Saint Damien ist ein herausragender biologischer Rotwein
2022 Pian delle Vigne Rosso di Montalcino Marchesi Antinori Spirituosen La Revue du Vin de100% Sangiovese. Die geernteten Trauben werden in den Weinkeller gebracht, entstielt, vorsichtig gequetscht und in Edelstahltanks gefllt. In den Tanks findet die alkoholische Grung bei einer kontrollierten Temperatur von 25 C ber einen Zeitraum von 8 10 Tagen statt. Nachdem die malolaktische Grung beendet ist, reift der Wein etwa 8 Monate. Das Landgut Pian del Vigne liegt 6 Kilometer sdwestlich der Stadt Montalcino und verdankt seinen Namen einem
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