2022 Dom Pinot Noir Ortswein Unser Ortswein stammt aus einigen

Unser Ortswein stammt aus einigen unserer ältesten Spätburgunder Terrassen

Von der Morgendämmerung bis zur Abendsonne erwärmt sich hier der eisenhaltige Schiefer

Vollhefelager bis Sommer

Uhlen - Generationenwerk

Etwas weniger üppig – dafür puristischer

2022 Dom Pinot Noir Ortswein Unser Ortswein stammt aus einigenPinot Noir aus unserer besten Parzelle im obersten Riegel der Lage Domgarten, 100 Hhenmeter ber der Mosel gelegen. Es ist die khle, windige Ostflanke des Hangs, auf welcher mein Vater vor ber 20 Jahren Sptburgunder in die ockerfarbenen Schieferterrassen pflanzte. In den letzten Jahren haben wir mit dem Wiederaufbau und der Rekultivierung benachbarter, brachliegender Terrassen begonnen und diese mit franzsischem Rebmaterial zu bepflanzen. Alc. 13,0 %