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weich mit dezentem Tannin
Die Perpetuum-Cuvée ist eine weiße Sortenmischung aus Zillingers Lagen — biozertifiziert
Das Maustal auf Muschelkalk gibt dem Pinot Noir Struktur und eine kühle
El Carner 2024 — der neue Jahrgang von Tom Lubbes Einzellagen-Cuvée
wobei er weder gelb- noch grünstichig wirkt
Peter Jakob Kühn Riesling Hallgartener Hendelberg 1G Erste Lage 2023 BIO spaetburgunder-pinot-noir weich mit dezentem TanninPeter Jakob Khn in Oestrich keltert seine Rieslinge biodynamisch und mit langem Ausbau. Der Hallgartener Hendelberg ist eine hher gelegene, khle Erste Lage auf Phyllit und Quarzit, die Rieslinge von feiner Spannung und Frische hervorbringt. Der Hallgartener Hendelberg Erste Lage 2023 ist ein trockener Lagenriesling von khler Eleganz: helle gelbe Frucht, Zitrus und eine feine, mineralische Art, am Gaumen straff, saftig und nachhaltig. Ein Wein mit
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