Domaine Stentz Crémant d'Alsace AOP Brut Bio Schaumwein Frankreich (3 x 0,75l) Cabernet Franc Hersteller: Mis en bouetille à

Hersteller:  Mis en bouetille à la Propriété PAR UNION DES PRODUCTEURS DE RAUZAN A F

Sesam und Meersalz

STORY: Château Moulin de Curat wurde Anfang des 20

) kontrollierte Vergärung im Stahltank

SERVIEREMPFEHLUNG: zu Wildgerichten (Braten und Ragouts)

Domaine Stentz Crémant d'Alsace AOP Brut Bio Schaumwein Frankreich (3 x 0,75l) Cabernet Franc Hersteller: Mis en bouetille àSTORY: In den 1970er Jahren durfte Andr die Verantwortung fr die Familienweinberge bernehmen. Sofort begann er mit der Umstellung auf biologische Methoden, seit 1984 ist sein Betrieb offiziell zertifiziert. Die Weinberge, teils Grand Cru Lagen, liegen in den vier Gemeinden Wettolsheim, Wintzenheim, Eguisheim und Mittelwihr. AUSBAU: 80% Pinot Blanc sowie Auxerrois und Chardonnay verwendet Andr fr diesen feinen Crmant. Er lsst die Trauben