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Ideal als Apéritif
Vinifikation: Spontanvergärung
Austernschale und feine kräutrig-vegetabile Noten wie Johannisbeerblatt oder Brombeerlaub
spiegeln die Trauben die Wärme und Fruchtbarkeit dieser einzigartigen Landschaft wider
das Geschichte und Handwerkskunst in sich vereint
Shukrat Khakimov TEO Malvasia 2022 biowein Ideal als ApéritifSelten einen so trinkfreudigen maischevergorenen Weiwein, bzw. Orangewine erlebt. Shukrat Khakimov zeigt, wo die Reise mit Naturweinen hingehen kann. Hier ist Frische Programm. Orangenschale, weies Fruchtfleisch, eine sehr angenehme, keineswegs nervige Bitterkeit, die an Amaro erinnert, begleitet von Quitten, Aprikosen und einem feinen Tannin.
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