Hirsch | Rack | aus Jagd | ca. 2.5 kg| tiefgekühlt Getränkespezialitäten aber auch zu heller Polenta

aber auch zu heller Polenta

werden die Schweine mit  Bierhefe und Biergeläger gefüttert

Herkunft: Kanton Freiburg | Schweiz

Auf jeder Seite 1 Minute braten

Es ist Fleisch in seiner natürlichsten Form

Hirsch | Rack | aus Jagd | ca. 2.5 kg| tiefgekühlt Getränkespezialitäten aber auch zu heller PolentaDieses Hirsch Rack, aus dem Rcken mit 10 Rippen geschnitten, bietet einen unvergleichlichen Wildgenuss. Die freigelegten Rippen verleihen dem Gericht ein besonders feines Aroma, whrend die Silberhaut das Fleisch beim Braten saftig hlt. Sehnen und Fett wurden bereits entfernt, sodass Sie direkt loslegen knnen ideal fr Tomahawk Steaks oder zarte Medaillons. Das Fleisch des Rotwilds ist mager, cholesterinarm und reich an Nhrstoffen. Sein fein