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Aus dem Kelchglas und / oder dekantiert geniessen
weich und zart
dem ein Hauch Zitrusfrüchte einen exotischen Charakter verleiht
welches typisch für diese Traubensorte ist
dem Alkohol und et dem Säuregehalt
Vagabondo Bianco Le Anfore Bio 2018 MARCEL ZANOLARI Waadt Aus dem Kelchglas und /Geschmacksrichtung: Weiches, aromatisches Bukett. Trocken, leicht erdig mit einer leichten Mineral und Weissdornnote. Merkmale: Der Vagabondo heisst so, weil er aus verschiedenen alten Rebsorten, in vier Gemeinden gewonnen wird. Nach der separaten Kelterung wird dieser Edeltropfen zusammengelegt. Diese unvergleichlichen Assemblage ergibt einen raren und kostbaren neuen Weisswein. Nach dem Sureabbau und einer kurzen Reife in Amphoren wird er in die
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