Bauernspeck vom Schopf 300g Schulterspeck besonders würzigen Stücke vom Schopf

besonders würzigen Stücke vom Schopf werden in traditioneller Handarbeit durch Gewürze verfeinert

handltyrol

Der magerste Teil der Schulter wird von Speckliebhabern besonders wegen seines deftig-würzigen Geschmacks geschätzt

Mini Schüttelbrot Kümmel 125g

Maße: 40x20cm

Bauernspeck vom Schopf 300g Schulterspeck besonders würzigen Stücke vom SchopfDer Geheimtipp. Kenner schtzen den Bauernspeck vom Schopf als fein durchzogene und ausgewogen wrzige Delikatesse. Die mageren, besonders wrzigen Stcke vom Schopf werden in traditioneller Handarbeit durch Gewrze verfeinert, mild ber Buchenholz geruchert und langsam in klarer Tiroler Bergluft luftgetrocknet. Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Gewrze (Wacholder, Knoblauch, schwarzer Pfeffer), Dextrose, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat;