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Abgang: herbsüßes Finish
dezent spürbare Gerbstoffe
der früher nur den Chorherren zu Konstanz vorbehalten war
Der weltweit wohl erste Kirsch mit spürbarem Rauch
Nur wenn im Sommer jede einzelne Traube in ihrer Größe reduziert wird
Scheibel Edles Fass Nussler, 0,7 L Rose Cuvee Abgang: herbsüßes FinishSensorikNase: krftige Nase nach karamellisierten Walnssen mit leichten Cognac NuancenGeschmack: erdige Aromen nach Pilzen, Trffeln und Liebstckel begleiten ein intensives Walnussaroma, im Verlauf kommen schne Karamell und Vanillenuancen zum VorscheinAbgang: Noten nach Muskat im AbgangFruchtWalnusskerne aus Kashmir. Die Walsnusskerne werden zerkleinert und mit Alkohol angesetzt. Nach mehreren Monaten wird das Mazerat in unserer Brennerei neue zeit
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