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GESCHICHTE: Die Kellerei Cave de Lugny wurde 1927 gegründet und liegt im Herzen der Weinberge des Mâconnais im südlichen Burgund
einem Biosphärenreservat der UNESCO und dem größten Nationalpark Spaniens
Dafür wurde ein altes Anwesen von 1821 umgebaut
Im Anschluss an die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein über 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche
Seitdem hat er nicht nur sein eigenes Weingut
Baron Knyphausen Spätburgunder VDP.GUTSWEIN Rotwein Trocken Rheingau Deutschland (12 x 0,75l) Frizzante GESCHICHTE: Die Kellerei Cave deSTORY: Frederik zu Knyphausen, dessen Familie bereits seit dem 19. Jahrhundert im Weinbau ttig ist, leitet heute das Rheingauer VDP. Weingut Baron zu Knyphausen im historischen und denkmalgeschtzten Draiser Hof. AUSBAU: Dieser krftige Sptburgunder reift bei uns 1 Jahr im Barrique Fass und dann weitere drei Jahre auf der Flasche, bevor wir ihn in den Verkauf geben. BEURTEILUNG: Seine samtigen Tannine, seine krftigen Fruchtnoten und seine leichte
