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ein Hauch Vanille
warum Silvaner in dieser Region zuhause ist
dann schaut vor Ort vorbei
Und genau das ist dieser Wein: Johannisbeere
Streichholz und Rauch treffen auf geröstete Pinienkerne
Nierstein Riesling 1G 2021 Magnum kirmes ein Hauch VanilleWenn du wissen willst, was der Rote Hang draufhat, ohne direkt ein GG kaufen zu mssen hier bist du richtig. Dieser Ortswein ist im Grunde die Summe von Niersteins besten Lagen: Hipping, Pettenthal und lberg flieen hier zusammen. Biodynamisch bewirtschaftet seit 2005, spontanvergoren, ausgebaut in groen alten Holzfssern. Khling Gillot macht das nicht, weil es gerade Trend ist. Sondern weil es funktioniert. In der Nase erst rauchig und mineralisch, fast
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