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dense and concentrated
seine Hörner in der Luft und seine Füße tief in der Erde
I love the tension and the medium-plus mouthfeel that adds substance and staying power
The Siro Pacenti 2017 Brunello di Montalcino Vecchie Vigne shows an extra degree of concentration and thickness thanks both to the vintage (this hot and dry growing season produced darker
but this sits neatly within the framework that the grape character gives the wine
2025 Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre AC Durup Jean Père et Fils Montalcino dense and concentratedDer Chablis Premier Cru Montmains stammt aus einer sdlich exponierten Lage mit kalkhaltigem Lehmbodenim Chablis Gebiet. Die Parzelle ist klein und liegt auf der linken Seite des Serein Tals. Der Wein ist etwas krftiger als andere Chablis, dabei tief, fein und komplex, mit Anklngen an groe Weiweine aus der Cte dOr.
