„Diese Cuvée mit ihrer blassgelben Farbe mit grünen Reflexen hat eine Nase von kandierten Zitronen
Terroir: Fleury-la-Rivière – Ton-Kalkstein-Boden mit mergeliger Tendenz
„Eine schöne Harmonie aus Frische
Jahrgänge: Réserve Perpétuelle (ewiger Tank) von 2008 bis 2014
Terroir: Champignol-lez-Mondeville – Ton-Kalkstein auf Kimmeridgium – aus den Lagen: En Ville und Cote au Roi (Pinot Noir) und der Einzellage: Voie Bertrand (Chardonnay)
Jean Gimonnet La Guette Extra-Brut Millesime 2008 Blanc de Blancs Premier Cru Domaine Chassagne „Diese Cuvée mit ihrer blassgelbenCuvee aus 100% Chardonnay La Guette. Terroir: Cuis Premier Cru aus der Einzellage: La Guette Ton Kalkstein Boden. Alter der Reben: 30+ Jahre, Malo, keine Schnung, fr 13 Jahre auf der Hefe late degorment, Dosage: 4 g l., Alc.: 12,5%. Guide Hachette 2023: *** = Vin exceptionnel + Coup de Cur = Hchstwertung und somit der beste Millsime Champagner im Guide Hachette 2023!!! Zusammen mit dem Charles Heidsieck Blanc de Blancs des Millnaires 2007, Krug 2008,